Detectan carne de caballo en dos marcas de hamburguesas que se venden en los supermercados Alipende y Eroski
La Organización de Consumidores (OCU) ha detectado la presencia de carne de caballo en dos de las 20 hamburguesas analizadas para su último estudio. Según este informe, en las hamburguesas que se venden en los supermercados Alipende y Eroski se ha encontrado ADN de equinos. La OCU explica que en un primer momento no tenía previsto realizar pruebas de ADN para hallar carne de caballo, pero tras desatarse en Irlanda la alarma después de que las pruebas hubieran dado positivo, decidió hacerlo en España, con similares resultados en dos marcas.
Según la OCU, en estos dos casos “se está cometiendo un claro fraude al consumidor y se están vendiendo hamburguesas en cuyas etiqueta no se indican sus ingredientes reales”. La OCU aclara que “no se trata de un problema de seguridad alimentaria, pero sí de un engaño al consumidor, que cree que compra carne de vacuno y solo de vacuno, sin presencia alguna de carne de caballo”.
La OCU ha detectado que 16 de las 20 hamburguesas analizadas llevan también sulfitos, un aditivo usado para inhibir el crecimiento de las bacterias y mantener el color original de la carne. La entidad denuncia que para poder añadir sulfitos las empresas “utilizan un truco legal: denominar a su hamburguesa ‘burguer meat'”. Y la OCU agrega que “esto no tendría importancia si no fuera porque los sulfitos no son inocuos en cantidades altas”. “Pueden provocar vómitos, dolores abdominales y en personas con alergia, dolores de cabeza y nauseas”, asevera.
Otro de los inconvenientes es que la mayoría de hamburguesas supera con creces el contenido de grasa de una pieza de carne vacuno, llegando a un 23% y un 25%, porcentajes claramente excesivos puesto que a mayor contenido graso, menor contenido proteínico, según la OCU. La media de aporte calórico encontrado es de 200 calorías por cada 100 gramos de preparado de carne, por lo que a mayor contenido de grasa y mayor tamaño de la hamburguesa, aumentan las calorías. Respecto a la sal, la gran mayoría de las hamburguesas superan con creces el 1%, que la OCU entiende es excesivo y nada recomendable.
Esto esta llegando a un punto en que comer es peligrosimo:
Investigan el uso de perros abandonados y enfermos para elaborar piensos
Las pesquisas apuntan también al uso de ovejas enfermas
Podría afectar a toda la cadena alimentaria de haberse usado para ganado
La investigación apunta también a su uso para alimentar mascotas
https://www.alertadigital.com/2013/02/01/investigan-el-uso-de-perros-abandonados-y-enfermos-para-elaborar-piensos/
Los supermercados venden fleje,de marcas de hamburguesas no una sola marca,porqué no son más precisos con las marcas.
EROSKI PERTENECE AL COLECTIVO “MONDRAGON” GRUPO DE EMPRESAS QUE ANTES SE DECIA FINANCIABAN A ETA, HOY EN DIA YA NO LO SABEMOS.
¿No es Eroski una de las empresas que forma parte del entramado de ETA?
Por favor! Es un simple supermercado… Mira que pretender relacionar un supermercado con una banda terrorista… ¿Qué será lo siguiente? ¿Qué las amas de casa que compran sus verduras ahí, son cómplices de terrorismo?…
Desde luego…
En realidad se le relaciono por sus cuantiosos anuncios publicados en el diario Gara, si lo hacia de gusto o no vete a saber, lo cierto es que la coca cola también se anuncio ahí aunque luego dijo que nunca mas pero vamos que el EROSKI es empresa vasca y fundada en el país vasco…..
Y encima tienen granjas de caballos en Amorebieta,Ikaztegieta,Abaltzisketa,Amezketa y Aretxabaleta,mas claro agua Panzerflauta¡¡¡¡¡
La carne de caballo se puede comer…y la de perro, y la de gato, y la de mula o borrico…pero donde esté un buen bocata de chorizo de pueblo o de jamón ibérico…
Ya, pero el consumidor ha de estar informado de lo que come. Eso de comer gato por liebre sólo pasa en paises subdesarrollados o animalados.
En la TV de Londres salió la semana pasada la noticia, que en las hamburguesas que venden en los supermercados TESCO, de U.K .(TESCO es una gran cadena de supermercados) los servicios de control, habian encontrado carne de caballo. estas hamburguesa habian sido importadas de España. y que habian anulado el contrato con la compañia española suministradora.
TESCO en ningún momento ha negado la evidencia, como parece que han hecho algunos ssupermercados españoles. Lo han reconocido e inmediatamente han anulado el contrato de suministro
la carne de caballo, se puede comer, y no veria problema alguno en hacer hamburguesas de caballo. el problema por supuesto, es que no te dicen que meten carne de caballo en las hamburguesas, y que ésta, no pasará los controles de calidad requeridos. a saber si es de caballos muertos……..
Solo una cosa es absolutamente cierta, que los caballos están muertos
Si no fuese así sería bastante difícil comerselas
esta claro q estan muertos, la cuestion es, si fueron sacrificados para su consumo, o simplemente se murieron, solo dios sabe pq, y los usaron para hacer hamburguesas
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A sabiendas, sólo he comido carne de caballo una vez, ¡y me encantó! Lo que pasa es que el escándalo empezó en Irlanda y/o el Reino Unido, y allí el caballo se considera como un animal noble que NO se come. Va encontra se sus respectivas culturas (sí, los países civilizados aún tienen su propia cultura).
Yo he comido carne de caballo una sola vez..
Era tarde para ir a comer al restaurante y esperar,decidi ir a una carnicería equina y pedí dos filetes de caballo de carreras…
No llegué tarde al trabajo….
Es fácil desprestigiar una marca si informarse antes http://www.eroski.es/conoce-eroski/prensa/notas/comunicado-sobre-las-hamburguesas-eroski-basic
A mí mientras no me salgan los restos de algún sindicalista o de algún sociata me la como bien tranquilo.
Las grasas animales no son malas, la mayoría de la gente que engorda lo hace por dietas altas en azúcares refinados e hidratos de mala calidad y absorción rápida junto con un estilo de vida sedentario.
Totalmente de acuerdo.
La carne de caballo es la mas sana que hay, siempre y cuando no se le añadan porquerias en cantidades industriales claro esta. Lo que a mi me preocupa es la ingente cantidad de grasa y otras mierdas que tienen las bandejas de carne picada y hamburguesas denominadas Burguer meat, yo las compre una vez y fueron literalmente a la basura ya que el aceite en las que las frei quedo como si fuese manteca de cerdo. Quien aprecie su salud y la de su familia (sobre todo la de los niños) que vaya a la carniceria, elija un trozo… Leer más »
Donde esté un bocadillo de chorizo de mi pueblo…
(esto es lo que pasa con las modas americanas)
* Todas los alimentos con más de 5 gramos de azúcar refinado por cada 100 de producto, PROHIBIDOS. * Los alimentos con grasas hidrogenadas, PROHIBIDOS. * Todos los restaurantes de comida rápida, PROHIBIDOS. * Todas las bebidas alcohólicas con más de un 20% de alcohol etílico, PROHIBIDAS. * El tabaco, PROHIBIDO. * Las otras drogas, PROHIBIDAS. * Derivados de leche pasteurizada, PROHIBIDOS. El yogur y el queso nacieron como formas de prolongar la duración de la leche durante un tiempo más o menos prolongado. Es absolutamente absurdo (además de insano), por su naturaleza e intención original, hacerlos con leche pasteurizada.… Leer más »
Menos prohibir, que pareces del PSOE, chaval. jaja. Es que si te dejan prohibes hasta el yogurt y el quesu de cabrales. Que no amigo vegetariano, que así no es. Si no te gusta el yogurt no lo comas tú, a mi tampoco me gusta pero el que lo quiera comer que lo haga y si después le apetece un Whisky de 40 grados mientras se fuma un puro para cocer todo por mi de acuerdo. Sin Libertad no vamos a ninguna parte sinó que hemos llegado a esto. Además por mucho que te cuides te vas a joder igual,… Leer más »
Yo estoy en parte de acuerdo con Luispihormiguero, si la gente quiere matarse fumando o bebiendo es cosa suya pero en estos momentos la opcion a envenenarse o no con la comida no es posible y eso tiene que cambiar.
Yo quiero elegir si quiero beber y comer alimentos procesados o no, contaminados o no, con multitud de sustancias quimicas o no y no me esta siendo posible ya que todos y cada uno de los alimentos que compramos tiene elementos que nunca debieron estar ahi.
Una idea también muy respetable.
De acuerdo, pero sin caer en el prohibicionismo estatal que prohibe todo menos el aborto, el saqueo al pueblo, el caciquismo, los guantanamos y las misiones de paz armadas humanitarias en paises lejanos que no nos han atacado, saltándose la legislación internacional. De acuerdo en que no se oculte la información sobre consumos y actividades potencialmente peligrosas como estar al lado de un móvil encendido durante largos periodos o peor aún, acercarlo al cerebro y mantenerlo ahí durante minutos. Pero, si estar cerca de la tele más de cuatro horas produjese “idiocia” o “gilipollez” ¿tú crees que nos lo dirían?… Leer más »
Y ya que nos ponemos la droga tambien….
http://www.eroski.es/conoce-eroski/prensa/notas/comunicado-sobre-las-hamburguesas-eroski-basic
Lee antes de contestar, anda. He dicho que prohibiría la utilización de leche pasteurizada en la elaboración de queso y de yogur, no que prohibiría esos productos. ¿Sabes lo que es la pasteurización? ¿Sabes cuáles son las consecuencias químicas, físicas y biológicas que esta práctica tiene sobre los alimentos? ¿Sabes lo que es la leche cruda, y cuáles son sus beneficios? Por cierto, el queso de Cabrales está está hecho con leche cruda, así que no hay problema con él. el que lo quiera comer que lo haga y si después le apetece un Whisky de 40 grados mientras se… Leer más »
Tio me ha dado miedo leerte, acojonante
Pues dedícate a ver películas de Esteban Juegomontaña (Steven Spielberg). Seguro que eso no te parece «Acojonante».
“No existe la libertad de pecar a costa de la progenie y con ello, de la raza.” ¿quien decide qué pecados van contra la progenie y cuales no? ¿tú? ¿un pintor vegetariano? ¿Zp de 2004 a 2012? ¿Rajoy, en este momento? ¿El Rey? ¿un nuevo rey? ¿alguien que sea masivamente votado por las masas incultas? ¿No va contra la raza organizar una guerra en la que mueren millones de jóvenes de esa raza? Que no, que no podemos dejar que decidan por nosotros, especialmente para prohibir que les encanta para así ser ellos más libres. Perdona por lo del yogurt,… Leer más »
¿quien decide qué pecados van contra la progenie y cuales no? La ciencia médica. ¿Qué te crees tú? ¿Que los perjuicios del tabaco, del alcohol y de las drogas son invención mía? ¿No va contra la raza organizar una guerra en la que mueren millones de jóvenes de esa raza? ¿Te refieres a la Segunda Guerra Mundial? Porque si es así, lo cierto es que sus organizadores no sufrieron nada. Murió una cantidad apreciable de ellos por las más diversas causas (enfermedad y desnutrición la más importante), pero lo cierto es que, lejos de sufrir, eliminaron al NS y establecieron… Leer más »
Sí, lo que está claro es que esos millones no murieron por comer yogur, queso ni por fumar y si antes de ser enviados a la muerte se privaron de fumar, beber y comer lo que les apetecía fue un gran error por su parte.
¿Privados de comer y beber antes de morir? ¿Acaso los habitantes de Berlín, Dresde, Hamburgo, Hiroshima o Nagasaki sabían que iban a ser exterminados? ¿Y dejaron de comer antes de serlo?
Creo que tus afirmaciones están llegando a un absurdo.
A ver, que parece que estamos llegando a un punto de confusión. Aclaro:
1: los que empezaron la Segunda Guerra Mundial, fueron los judíos.
2: los que murieron por las más diversas causas en cantidad apreciable (unos pocos centenares de miles), fueron los judíos.
3: los que murieron y sufrieron en los campos de batalla fueron, mayoritariamente, los gentiles.
4: los que fueron exterminados por millones fueron los gentiles.
Gentil = No judío.
* Restauración del Servicio Social (mujeres)
* Todos los alimentos transgénicos, PROHIBIDOS.
Os gusta el rabo de toro?, delicioso, eh.?, Pues no es rabo de toro todo lo que reluce e, ASIn los mercados. No sé si se van a llevar las manos a la cabeza, pero
es necesario que se vayan enterando que en vez de rabo de toro, lo que están
consumiendo, engañados, es RABO DE CANGURO, así de sencillo. ¡Cómo nos
están engañando!.
Fede
A mi me da lo mismo, siempre me han dado asco los rabos, aunque se que a los separatas les encanta.
De todo tiene que haber en la viña del Señor.
Es muy facil de detertar si nos estan dando rabo de buey (el de toro no es tan comun como la gente se piensa y ademas bastante mas caro) o de canguro.
El de vacuno si se cocina con su tiempo adecuado queda jugoso y tierno. El de canguro se queda duro y correoso ya que la carne de este animal es muy dura y mala para la cocina.
El que se cree que es rabo de toro,cuando lo va a comer a sabiendas que no se está en época de corridas..,solo cabe una cosa: O es congelado,o no es rabo de toro. -.Solo hay que hacer una cuenta: Cuánto se consume de rabo de toro en España durante todo el año,cuántas corridas y cantidad de animales se lidian,y cuántos van al matadero por taras o sin ellas.
No sé si es de canguro o rabo de negro…pero loo que si es fijo es que no es “rabo de toro” del auténtico,o sea de lidia.
bueno,nadie sabe lo que comemos realmente,en algunos embases precintados al vacio,como banderillas,pepinillos ect,me e encontrado pelos,pero no uno,si no mechones enteros,tambien me econtre,de echo mordi,un diente dentro de una hamburguesa hace unos años,parecia de gato,pequeño,curvado,y afilado,y para rematar esta mañana,en un paquete de beicon,de esos de blister,al abrirlo,tenia un hueso de oliva roido,imagino de algun trabajador descontento… asi que a saber lo que nos metemos en la boca,seguro que escupen en la comida y le echan mocos y todo…tambien en una botella de coca cola me encontre una colilla,con eso lo digo todo….por muchos controles que se llevensi los trabajadores… Leer más »
Los consumidores de hamburguesas,segun sucesivas investigaciones y pruebas,tienen una superior incidencia del Sida de un millon superior,del carbunco de quinientas mil,de gastroenteritis seiscientas cincuenta mil,de enfermedades infectocontagiosas ochocientas mil.
Y respecto de las madres y sus descendencias,con respecto a los hijos,el indice de idiocia se dispara mas,un millon doscientas mil,del mongolismo un millon medio y de cretinismo irreversible,dos millones.
De obesidad morbida,hasta cinco millones.
Respecto al indice de aumento sobre tendencias homosewxuales o descendencia homosexual directa o travesti,el indice sube tres millones doscientas mil veces.
Por avisar que no quede.
Esa información vale oro.
¿Fuentes?
Grácias por semejante información, todas las cadenas de cómida rápida deberían ser ilegales, sencillamente.
Ya adulteran todo, hasta en la generalitat hay carne de caballo, y algun que otro cuadrupedo raro.
Son cuadrumanos.
Una amiga mia trabajó hace años en una conocida cadena de restauraciíon de hamburguesas, y ya entonces -hace como 20 años de esto- me descubrió lo que ha salido en la noticia: que cuando uno trabaja en la cocina de un burguer, (y no me parece justo decir “en todos”) ve lo que se cuece y sobre todo cómo se hacen, de verdad, las populares hamburguesas, que como me decía mi amiga ya vienen empaquetadas y congeladas en paquetes de carne picada…que no es toda de ternera…sino de otra procedencia, p. ej, de carne de caballo, o de oso, o… Leer más »
Mira, si todo el mundo se vuelve comodón pasa lo que pasa.
Si quieres una hamburguesa compras la pieza que desees, vas y te la haces.
Aunque los mas puristas también dirían que tienes que criarla para saber que comió, pero bueno ya evitamos mucho.
Por cierto la carne de caballo es de las mas apreciadas, lo cual me da que pensar que lo que llevan estas hamburguesas es de caballo enfermo que se ha salido de los cauces sanitarios.